Neff C49C62N3 User Manual

[de] GebrauchsanleitungDampfbackofen C49C62.3

10Fettfilter einhängenHängen Sie den beiliegenden Fettfilter an das Heißluftgitter in der Rückwand des Garraums ein.Lassen Sie den Fettfilter bei alle

113. Temperaturwähler drehen, um die Vorschlagstemperatur zu ändern.Bei Betriebsarten mit Dampf erscheint in der Elektronikuhr eine Vorschlagsdauer. D

12ElektronikuhrIn diesem Kapitel lesen Sie, wie Sie den Kurzzeitwecker stellen wie Sie Ihr Gerät automatisch ausschalten (Betriebsdauer und Betriebs

13BetriebsdauerAutomatisches Ausschalten nach einer eingestellten Dauer.1. Betriebsart und Temperatur einstellen.2. Uhrfunktionstaste KJ so oft drücke

14ProgrammautomatikMit der Programmautomatik können Sie ganz einfach Speisen zubereiten. Es gibt 16 Programmgruppen mit insgesamt 70 Programmen.In die

15ProgrammtabellenBeachten Sie die Hinweise zu den Programmen.GemüseWürzen Sie das Gemüse erst nach dem Garen.KartoffelnWürzen Sie die Kartoffeln erst

16GeflügelLegen Sie Hähnchenbrüste oder Hähnchenteile nicht überein-ander in das Geschirr. Sie können die Hähnchenteile vorher marinieren.RindfleischV

17FischFetten Sie beim Zubereiten von Fisch den gelochten Garbehäl-ter ein.Legen Sie ganze Fische, Fischfilets oder Fischstäbchen nicht übereinander.

18RegenerierenAuftauenFrieren Sie die Lebensmittel möglichst flach und portionsge-recht bei -18 °C ein. Frieren Sie keine zu großen Mengen ein. Aufget

19MemoryMit Memory können Sie bis zu 6 eigene Einstellungen spei-chern und jederzeit wieder abrufen. Sinnvoll ist Memory, wenn Sie ein Gericht besonde

20Gerät dauerhaft entsperren1.Infotaste ± gedrückt halten, bis ™ƒ‚ im Temperaturdisplay erscheint.2.Temperaturwähler drehen, bis ™ƒ‹ im Temperaturdisp

21Pflege und ReinigungIn diesem Kapitel erhalten Sie Informationen über Pflege und Reinigung Ihres Gerätes die Reinigungshilfe EasyClean® das Entka

22ReinigungsschwammDer beiliegende Reinigungsschwamm ist sehr saugfähig. Ver-wenden Sie den Reinigungsschwamm nur zum Reinigen des Garraums und zum En

23Achtung!Oberflächenschäden: Wenn Entkalker auf die Vorderfront oder auf andere empfindliche Oberflächen gelangt, wischen Sie ihn sofort mit Wasser a

24Gestelle reinigenDie Gestelle können Sie zum Reinigen herausnehmen.: Verbrennungsgefahr durch heiße Teile im Garraum!Warten Sie, bis der Garraum abg

25Garraumlampe wechselnTemperaturbeständige Halogenlampen 230 V/25 W mit Dich-tungen erhalten Sie beim Kundendienst. Geben Sie bitte die E-Nummer und

26Türdichtung austauschenIst die Türdichtung außen am Garraum defekt, muss sie ausge-tauscht werden. Ersatzdichtungen für Ihr Gerät erhalten Sie beim

27Tabellen und TippsIn den Tabellen finden Sie eine Auswahl an Speisen, die sich gut im Dampfbackofen zubereiten lassen. Sie können nachle-sen, welche

28Beilagen und HülsenfrüchteWasser bzw. Flüssigkeit im angegebenen Verhältnis zugeben. Beispiel: 1:1,5 = je 100 g Reis 150 ml Flüssigkeit zugeben.Die

29RindfleischKalbfleischSchweinefleischSonstigesLebensmittel Menge Zubehör Höhe Betriebsart Temperatur in °C Garzeit in Min.Rinderschmorbraten* 1,5 kg

3Ø Inhaltsverzeichnis[de]GebrauchsanleitungWichtige Sicherheitshinweise... 4Ursachen für Schäden ...

30Tipps zum BratenFischSanftgaren von FleischSanftgaren ist die ideale Garmethode für alle zarten Fleischstü-cke, die rosa oder auf den Punkt gegart w

31Desserts, KompottKompott Wiegen Sie die Früchte ab, geben Sie ca. Y der Menge an Wasser und nach Geschmack Zucker mit Gewürzen zu.Milchreis Wiegen S

32Brot, BrötchenKleingebäckTipps zum BackenLebensmittel Zubehör Höhe Betriebsart Temperatur in °C Garzeit in Min.Weißbrot (750 g Mehl) Backblech + Bac

33Speisen regenerierenBeim Regenerieren werden Gerichte schonend wieder erhitzt. Sie schmecken und sehen aus wie frisch zubereitet. Auch Backwaren vom

34EntsaftenDie Beeren vor dem Entsaften in eine Schüssel geben und zuckern. Mindestens eine Stunde stehen lassen damit sie Saft ziehen.Die Beeren in d

35PrüfgerichteNach EN 50304/ EN 60350 (2009), bzw. IEC 60350. Die Tabellenwerte gelten für das Einschieben in den kalten Gar-raum.Blumenkohl gelochter

920531*9000762236*9000762236Constructa Neff Vertriebs-GmbHCarl-Wery-Straße 34D-81739 München

4: Wichtige SicherheitshinweiseDiese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann können Sie Ihr Gerät sicher und richtig bedienen. Die Gebrauchs- und Montage

5Verletzungsgefahr! Zerkratztes Glas der Gerätetür kann sprin-gen. Keinen Glasschaber, scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel benutzen.Verle tzungs-

6Ihr neues GerätIn diesem Kapitel erhalten Sie Informationen über das Bedienfeld die Betriebsarten die automatische KalibrierungBedienfeldVersenkba

7Automatische KalibrierungDie Siedetemperatur von Wasser ist vom Luftdruck abhängig. Beim Kalibrieren stellt sich das Gerät auf die Druckverhältnisse

8Zubehör einschiebenDas Zubehör ist mit einer Rastfunktion ausgestattet. Die Rast-funktion verhindert das Kippen des Zubehörs beim Herauszie-hen. Das

9Sprache ändernIhr Gerät muss ausgeschaltet sein.1. Infotaste ± 3 Sekunden lang drücken.Sie gelangen direkt zur Sprachauswahl.2. Temperaturwähler dreh