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Zone flexible

Elle peut être utilisée en tant que zone unique ou en tant que

deux zones individuelles, en fonction des besoins culinaires

requis.

Elle se compose de 4 inducteurs qui fonctionnent

indépendamment. Lorsque la zone flexible est en

fonctionnement, seule la zone sur laquelle un récipient est posé

est active.

Conseils pour l'utilisation de récipients

Pour garantir une bonne détection et distribution de la chaleur,

il est recommandé de bien centrer le récipient :

Avertissements

En utilisant deux récipients de taille ou de matériau différent(e),

certains bruits ou vibrations peuvent apparaître, qui n'affectent

aucunement le fonctionnement correct de la zone.

Griller / Frire avec peu d'huile**

Filets, au naturel ou panés 6-7 6-10 min.

Filets surgelés 6-7 8-12 min.

Côtes, nature ou panées 6-7 8-12 min.

Bifteck (3 cm d'épaisseur) 7-8 8-12 min.

Blanc de poulet (2 cm d'épaisseur) 5-6 10-20 min.

Blanc de poulet, surgelé 5-6 10-30 min.

Poisson et filet de poisson, au naturel 5-6 8-20 min.

Poisson et filet de poisson pané 6-7 8-20 min.

Poisson pané surgelé, par exemple bâtonnets de poisson 6-7 8-12 min.

Gambas et crevettes 7-8 4-10 min.

Plats surgelés, par ex. poêlées 6-7 6-10 min.

Crêpes 6-7 frire les portions une par une

Omelettes 3.-4. frire les portions une par une

Œufs au plat 5-6 3-6 min.

Frire** (150-200 g par portion dans 1-2 l d'huile)

Produits surgelés, par ex., pommes de terre frites, nuggets de poulet 8-9 frire les portions une par une

Croquettes surgelées 7-8

Boulettes de viande 7-8

Viande, par ex. morceaux de poulet 6-7

Poisson pané ou en beignets 6-7

Légumes, champignons, panés ou en beignets, par ex., champignons 6-7

Pâtisserie, par ex., beignets, fruits en beignets 4-5

Allure Durée de la cuisson, en minutes

* Cuisson sans couvercle

** Sans couvercle

Utilisation en tant que zone de cuisson unique

Diamètre inférieur ou égal à 13 cm

Placer le récipient sur l'une des 4 positions

illustrées sur l'image.

Diamètre supérieur à 13 cm

Placer le récipient sur l'une des 3 positions

illustrées sur l'image.

Si le récipient occupe plus d'une zone de

cuisson, le placer à partir du bord supérieur

ou inférieur de la zone flexible.

Utilisation comme deux zones de cuisson

Les zones avant et arrière, qui possèdent

deux inducteurs chacune, peuvent être utili-

sées indépendamment en réglant la puis-

sance nécessaire de chacune ; il est alors

recommandé d'utiliser uniquement un réci-

pient par zone.

Pour obtenir la puissance maximum

grâce à la fonction Powerboost

lorsqu'une seule zone de cuisson

est utilisée, placer le récipient au

centre de la zone flexible.

Pour les plaques ayant plus d'une

zone flexible, il est recommandé de

ne pas utiliser plusieurs zones en

même temps pour un même réci-

pient.

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