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El microondas

Las microondas se transforman en calor dentro de los

alimentos. Se puede utilizar únicamente el microondas o

combinado con otro tipo de calentamiento.

En este capítulo se presenta

■ información sobre recipientes

■ información sobre la programación del microondas

Nota: En el capítulo Platos probados en nuestro estudio de

cocina encontrará ejemplos sobre cómo descongelar, calentar

y cocinar con microondas.

Consejos y advertencias de los recipientes

Recipientes apropiados

Son adecuados los recipientes resistentes al calor de vidrio,

vitrocerámica, porcelana, cerámica o plástico resistente al

cambio de temperatura. Estos materiales dejan pasar las

microondas.

También puede utilizar recipientes para servir. Así no tiene que

trasvasar los alimentos. Utilizar recipientes con decoración

dorada o plateada sólo si el fabricante garantiza que son aptos

para microondas.

Recipientes no adecuados

Los recipientes de metal no son aptos. El metal no deja pasar

las microondas. La comida en recipientes de metal cerrados

no se calienta

¡Atención!

Formación de chispas: Los metales, p. ej. la cuchara en un

vaso, deben estar separados al menos 2 cm de las paredes

del horno y de la parte interior de la puerta del horno. La

formación de chispas podría destruir el vidrio interior de la

puerta del aparato.

Prueba de la vajilla

No encienda nunca el microondas sin alimentos en su interior,

con excepción de la prueba de la vajilla siguiente.

Si no está seguro de si su recipiente es adecuado para el

microondas, efectúe el siguiente test:

1.Introducir el recipiente vacío en el aparato durante ½ -

1 minuto a la potencia máxima.

2.Comprobar la temperatura de tanto en tanto.

El recipiente debería estar frío o templado.

Si se calienta o se generan chispas, no es adecuado para el

microondas.

Potencias del microondas

Con las teclas ajustar la potencia del microondas deseada.

Notas

■ Al pulsar una tecla se ilumina la potencia seleccionada.

■ La potencia del microondas 900 W únicamente se puede

programar para un máximo de 30 minutos. Para el resto de

potencias se puede programar una duración de hasta 1 hora

y 30 minutos.

Programar el microondas

Ejemplo: potencia del microondas 600 W, duración

10 minutos.

1.Pulsar el mando de los modos de funcionamiento.

El aparato está listo para su funcionamiento.

2.Pulsar la tecla para ajustar el nivel de potencia del

microondas deseado.

Se ilumina la potencia seleccionada y se muestra una

duración recomendada.

3.Ajustar la duración con el mando giratorio.

4.Pulsar la tecla ƒ.

Se inicia el funcionamiento. Se muestra el transcurso del ciclo

de cocción programado.

El tiempo ha transcurrido

Suena una señal. El funcionamiento del microondas ha

finalizado. El tono de aviso se puede apagar con la tecla

Ã.

Apagar el aparato o volver a programarlo.

Abrir la puerta del horno durante el funcionamiento

El funcionamiento se interrumpe.

ƒ parpadea. Tras cerrar la

puerta, pulsar la tecla

ƒ. El programa continúa.

Modificar la duración

Se puede realizar en cualquier momento. Modificar la duración

con el mando giratorio.

Modificar la potencia del microondas

Pulsar la tecla para ajustar el nuevo nivel de potencia del

microondas. Ajustar la duración con el mando giratorio y volver

a iniciar.

Cancelar el funcionamiento

Mantener pulsada la tecla

„ durante unos segundos y apagar

el mando de los modos de funcionamiento.

Nota: El ventilador sigue funcionando aunque se abra la puerta

del aparato.

Funcionamiento MicroCombi

Existe un modo de funcionamiento que funciona

simultáneamente con el microondas. El microondas se

encarga de tener el plato listo con mayor rapidez y, además,

con un bonito dorado.

En este capítulo se describe

■ qué modos de funcionamiento son compatibles

■ cómo ajustar el modo MicroCombi

■ Tipos de calentamiento compatibles

90 W para descongelar alimentos delicados

180 W para descongelar y continuar la cocción

360 W para cocer carne y para calentar alimentos

delicados

600 W para calentar y cocer alimentos

900 W para calentar líquidos

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