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de Für Sie in unserem Kochstudio getestet

Garen

Hinweise

■ Flache Speisen garen schneller als hohe. Verteilen

Sie die Speisen daher möglichst flach im Geschirr.

Lebensmittel sollten Sie nicht übereinander schich-

ten.

■ Garen Sie die Speisen im geschlossenen Geschirr.

Wenn Sie keinen passenden Deckel für Ihr Geschirr

haben, nehmen Sie einen Teller oder Mikrowellen-

Spezialfolie.

■ Der Eigengeschmack der Speisen bleibt weitgehend

erhalten. Deshalb können Sie mit Salz und Gewür-

zen sparsam umgehen.

■ Lassen Sie die Gerichte nach dem Garen noch 2 bis

5 Minuten zum Temperaturausgleich ruhen.

■ Benutzen Sie immer Topfhandschuhe bzw. Topflap-

pen, wenn Sie das Geschirr herausnehmen.

Hinweis: Stellen Sie das Geschirr auf den Garraumbo-

den.

Tipps zur Mikrowelle

Gericht Menge Mikrowellen-Leistung in Watt,

Dauer in Minuten

Hinweis

Ganzes Hähnchen, frisch, ohne Innereien 1200 g 600 W, 25-30 Min. nach der Hälfte der Zeit wenden

Fischfilet, frisch 400 g 600 W, 7-12 Min. -

Gemüse, frisch 250 g 600 W, 6-10 Min. Gemüse in gleich große Stücke schneiden;

je 100 g Gemüse 1-2 EL Wasser zugeben;

zwischendurch umrühren

500 g 600 W, 10-15 Min.

Kartoffeln 250 g 600 W, 8-10 Min. Kartoffeln in gleich große Stücke schneiden;

je 100 g 1 EL Wasser zugeben;

zwischendurch umrühren

500 g 600 W, 10-15 Min.

750 g 600 W, 15-22 Min.

Reis 125 g 600 W, 4-6 Min. +

180 W, 12-15 Min.

doppelte Menge Flüssigkeit zugeben

250 g 600 W, 6-8 Min. +

180 W, 15-18 Min.

Süßspeisen, z. B. Pudding (Instant) 500 ml 600 W, 6-8 Min. Pudding zwischendurch mit dem Schneebe-

sen 2-3 mal gut umrühren

Obst, Kompott 500 g 600 W, 9-12 Min. zwischendurch umrühren

Popcorn für die Mikrowelle 100 g 600 W, 3-4 Min. Popcorntüte immer auf die Glasschale legen;

Herstellerangaben beachten

Sie finden für die vorbereitete Speisenmenge keine Einstellangabe.. Verlängern oder verkürzen Sie die Garzeit nach folgender Faustregel: dop-

pelte Menge = fast doppelte Zeit, halbe Menge = halbe Zeit

Die Speise ist zu trocken geworden. Stellen Sie beim nächsten Mal eine kürzere Garzeit ein oder wählen Sie eine

niedrigere Mikrowellen-Leistung. Decken Sie die Speise ab und geben Sie

mehr Flüssigkeit dazu.

Die Speise ist nach Ablauf der Zeit noch nicht aufgetaut, heiß oder

gar.

Stellen Sie eine längere Zeit ein. Größere Mengen und höhere Speisen brau-

chen länger.

Nach Ablauf der Garzeit ist die Speise am Rand überhitzt, in der Mitte

aber noch nicht fertig.

Rühren Sie zwischendurch um und wählen Sie beim nächsten Mal eine niedri-

gere Leistung und eine längere Dauer.

Nach dem Auftauen ist das Geflügel oder Fleisch außen angegart, in

der Mitte aber noch nicht aufgetaut.

Wählen Sie beim nächsten Mal eine kleinere Mikrowellen-Leistung. Wenden

Sie große Mengen an Geflügel oder Fleisch mehrmals.

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