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Speisen garen

Hinweise

■ Flache Speisen garen schneller als hohe. Verteilen Sie die

Speisen daher möglichst flach im Geschirr. Lebensmittel soll-

ten Sie nicht übereinander schichten.

■ Garen Sie die Speisen im geschlossenen Geschirr. Wenn Sie

keinen passenden Deckel für Ihr Geschirr haben, nehmen Sie

einen Teller oder Mikrowellen-Spezialfolie.

■ Der Eigengeschmack der Speisen bleibt weitgehend erhal-

ten. Deshalb können Sie mit Salz und Gewürzen sparsam

umgehen.

■ Lassen Sie die Gerichte nach dem Garen noch 2 bis

5 Minuten zum Temperaturausgleich ruhen.

■ Benutzen Sie immer Topfhandschuhe bzw. Topflappen, wenn

Sie das Geschirr herausnehmen.

Tipps zur Mikrowelle

Getränke 150 ml 800 W, 1-2 Min. Löffel ins Glas geben, alkoholische Getränke

nicht überhitzen; zwischendurch kontrollieren

300 ml 800 W, 2-3 Min.

500 ml 800 W, 3-4 Min.

Babykost, z. B. Milchfläschchen 50 ml 360 W, ca. ½ Min. Ohne Sauger oder Deckel. Nach dem Erhit-

zen immer gut schütteln. Unbedingt die Tem-

peratur kontrollieren!

100 ml 360 W, ca. 1 Min.

200 ml

360 W, 1

^ Min.

Suppe 1 Tasse 200 g 600 W, 2-3 Min. -

Suppe 2 Tassen 400 g 600 W, 4-5 Min. -

Fleisch in Soße 500 g 600 W, 8-11 Min. Fleischscheiben voneinander trennen

Eintopf 400 g 600 W, 6-8 Min. -

800 g 600 W, 8-11 Min. -

Gemüse, 1 Portion 150 g 600 W, 2-3 Min. etwas Flüssiegkeit zugeben

Gemüse, 2 Portionen 300 g 600 W, 3-5 Min.

Speisen erhitzen Gewicht Mikrowellen-Leistung in Watt,

Dauer in Minuten

Hinweise

Speisen garen Gewicht Mikrowellen-Leistung in Watt,

Dauer in Minuten

Hinweise

Hackbraten 750 g 600 W, 20-25 Min. offen garen

Ganzes Hähnchen, frisch, ohne

Innereien

1,2 kg 600 W, 25-30 Min. nach der Hälfte der Zeit wenden

Gemüse, frisch 250 g 600 W, 5-10 Min. Gemüse in gleich große Stücke schneiden;

je 100 g Gemüse 1 bis 2 EL Wasser zugeben;

zwischendurch umrühren

500 g 600 W, 10-15 Min.

Kartoffeln 250 g 600 W, 8-10 Min. Kartoffeln in gleich große Stücke schneiden;

je 100 g 1 bis 2 EL Wasser zugeben;

zwischendurch umrühren

500 g 600 W, 11-14 Min.

750 g 600 W, 15-22 Min.

Reis 125 g 600 W, 5-7 Min. +

180 W, 12-15 Min.

doppelte Menge Flüssigkeit zugeben

250 g 600 W, 6-8 Min. +

180 W, 15-18 Min.

Süßspeisen, z. B. Pudding (Instant) 500 ml 600 W, 6-8 Min. Pudding zwischendurch mit dem Schneebesen

2 bis 3 mal gut umrühren

Obst, Kompott 500 g 600 W, 9-12 Min. -

Sie finden für die vorbereitete Speisenmenge keine Einstellan-

gabe.

Verlängern oder verkürzen Sie die Garzeiten nach folgender Faust-

regel:

Doppelte Menge = fast doppelte Zeit

halbe Menge = halbe Zeit

Die Speise ist zu trocken geworden. Stellen Sie beim nächsten Mal eine kürzere Garzeit ein oder wählen

Sie eine niedrigere Mikrowellen-Leistung. Decken Sie die Speise ab

und geben Sie mehr Flüssigkeit dazu.

Die Speise ist nach Ablauf der Zeit noch nicht aufgetaut, heiß-

oder gar.

Stellen Sie eine längere Zeit ein. Größere Mengen und höhere Spei-

sen brauchen länger.

Nach Ablauf der Garzeit ist die Speise am Rand überhitzt, in

der Mitte aber noch nicht fertig.

Rühren Sie zwischendurch um und wählen Sie beim nächsten Mal

eine niedrigere Leistung und eine längere Dauer.

Nach dem Auftauen ist das Geflügel oder Fleisch außen ange-

gart, in der Mitte aber noch nicht aufgetaut.

Wählen Sie beim nächsten Mal eine kleinere Mikrowellen-Leistung.

Wenden Sie das Auftaugut bei großen Mengen auch mehrmals.

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