Neff B46C74N0 User Manual download pdf (Page 26)

«Программы автоматического

приготовления»

Из этой главы вы узнаете:

■ как установить программу

■ об указаниях и рекомендациях к программам

■ Таблица программ

С помощью программы автоматического приготовления вы

можете очень просто готовить блюда. Все программы

настроены для приготовления на одном уровне. Результат

приготовления может изменяться в зависимости от количества

и качества продуктов.

Посуда

Используйте рекомендуемую посуду. Рецепты блюд были

опробованы специалистами по домашнему хозяйству в нашей

кухне-студии. Если пользоваться другой посудой, результат

приготовления может оказаться другим.

Количество/вес

Для программ автоматического приготовления нужно

устанавливать вес продуктов. При приготовлении отдельными

кусками всегда указывайте вес самого большого куска. Общий

вес не должен выходить за рамки заданного диапазона веса.

Тесто для хлеба, 1250-1500 гШаг11

ê „

- 15-25

Шаг21

220 Высокая 10-15

Шаг31

180 - 35-45

Свинина

Жаркое из свинины с короч-

кой (1,5кг)

Шаг11

100 Высокая 25-35 Выкладывайте жаркое

в посуду кожей вверх.

Не переворачивайте

Шаг21

170 Высокая 60-75

Шаг31

200 - 20-30

Жаркое из свиной шейки

(1,5 кг)

-1

160 Средняя 100-120

^ По истечении - Z

времени приготовле-

ния переверните

Жаркое из свиной шейки

(2,5 кг)

-1

160 Средняя 130-150

По истечении

Zвремени приготовле-

ния переверните

Свиная ножка Шаг11

100 Высокая 40-15 Выкладывайте в посуду

кожей вверх

Шаг21

160 Высокая 40-15

Шаг31

190 - 20-30

Копчёная грудинка 1

180-190 Средняя 130-150 Не переворачивайте

Птица (без начинки)

Куски птицы -1

190-210 Средняя 25-45 Не переворачивайте

Цыплёнок целиком (1 кг) Шаг11

170-180 Высокая 20-25

По истечении

Z вре-

мени приготовления

переверните

Шаг21

190-200 - 35-40

Утка целиком (2–3 кг) Шаг11

150-160 Средняя 70-90

По истечении

Z вре-

мени приготовления

переверните

Шаг21

180 - 30-40

Гусь целиком (3–4 кг) Шаг11

150 Средняя 110-120 Выкладывайте в посуду

грудкой вниз. После

завершения шага1

переверните

Шаг21

180 Средняя 20-30

Шаг31

180 - 30-40

Рыба

Рыбные запеканки -2

180 Высокая 30-40

Порционная рыба (до 300 г)- 1

160-170 Высокая 20-30

Рыбное филе -1

150-160 Высокая 15-25

Рыба целиком (до 1000 г)- 1

160-170 Высокая 40-50

Прочее

Картофельная запеканка из

сырого картофеля

-2

180-200 Высокая 50-60

Жареный пирог -1

190-210 Средняя 15-25

Луковый пирог -1

180-190 Высокая 30-40

Запеканки из предвари-

тельно обработанных продук-

тов

-2

170-180 Средняя 35-45

Блюдо Шаги Уровень

установки

Режим Темпера-

тура,°C/

режим подъ-

ёма теста

Интенсив-

ность пара

Время при-

готовле-

ния, мин

Указания

* Предварительно разогреть прибор

1 2 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 ... 39 40

Comments to this Manuals

No comments

Neff B46C74N0 User Manual Page 26

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Ovens Neff B46C74N0